[生活]タコライスもどき

2〜3日ほど前に作ったタコライスもどき。
こいつが我がファミリーに非常に好評だったので、メモメモ。

タコライスもどき 2人前

* 材料
  ・ご飯　お茶椀2膳分
　・トマト　1個
　・レタス　2枚
　・スライスチーズ　3枚
　・マヨネーズ　大さじ2
　・塩　少々
　・コショウ　少々
　・挽肉　ご飯の1/6くらい。有ってもなくても良い。
　・オリーブオイル　少々。挽肉炒める用。

* 下拵え
　・ご飯　お皿に平に盛り付ける。
　・トマト　1.5cm角程度のダイスカットに。
　・レタス　太い目の千切りに。
　・スライスチーズ　各々半分に切り、それを5mm幅程度の短冊切りに。
　・挽肉　オリーブオイルと共に炒めておく。

* 調理
　・レタスをご飯の上に敷く。
　・その上に挽肉をのせる(あれば)。
　・その上にトマトをのせる。
　・その上にスライスチーズをのせる。
　・その上から塩、コショウを振りかける。
　・その上に、マヨネーズをかける。

* 食べるときに。
　良く混ぜてから食べると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ